クリームシチューのカロリーは高いダイエットには向いていない?作り方(アレンジ・レシピ・具材次第)で違いあり!

シチューのカロリーはダイエット向きか?

寒い季節は、おでん、鍋物、豚汁、ポトフ、シチュー、クリーム煮、グラタン、ドリアなど、温かい物が美味しく感じられますね。

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仕事を終えて寒い所から帰宅し、夕食に温かい物があると嬉しくなりますし、温かいというだけでご馳走になります。

でそんな中でも私はシチューが大好きです。

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シチューのカロリー&栄養バランス・カラダに与える効果効能は?

まずシチューのカロリー&栄養バランス・カラダに与える効果効能には、

  • カロリーは1人前=約400カロリー

となっています。

もちろん盛り付けるお皿などにもよりますが”パッ”と思い浮かぶ一般的な大皿をイメージしてもらえるとそれがだいたい400カロリー(kcal)くらいかなっという感じです。

食事の盛り付けに心理学を取り入れてダイエット(痩せる)してみる

あえてこんなダイエット方法もありです。

(それぞれの家庭によって入れる具材には違い・異なりがあります)

脂質&炭水化物が多くたんぱく質が少なめ

で栄養バランスとしてはシチューは、

  • 脂質
  • 炭水化物

が多い料理となっており筋肉をつける為に必要となるたんぱく質がそれほど含まれておりません。

でここにきて少しばかりカロリーも高めの料理となっています。

ゆえにダイエットや体作りを行う料理としてはあまり適しているとはいえないと思います。

鶏肉を多めに入れてたんぱく質をカバー

しかし、シチューに入れる具材によってはそういったデメリットを補える要素も十分にあり、ポテンシャルを秘めている料理であるかなっとは思います。

例えば、鶏肉を多めに入れてたんぱく質をカバーするなどといった作り方もおすすめです。

太りにくい痩せやすいモノを選ぶ具材

シチューに入れる具材は基本的に自由です。
だから太りにくい痩せやすいモノをチョイス・選べばいいわけです。

  • じゃがいも
  • ブロッコリー
  • ニンジン
  • 玉ねぎ

などどんなものを入れてもシチューというのはそこそこ味は崩れません。
美味しく出来るのが最大のシチューのメリットといっても良いと思います。

好きなモノは好きなだけ食べて適度に運動も行う

それに個人的な感想となりますが・・・”美味しい”ですから・・・そんなことを理由に食べないということはちょっと違うかなっと個人的には考えています。

好きなモノは好きなだけ食べて適度に運動も行う』というのが美容&健康の基本的な根本の考えだと私は思うからです。

シチュー&クリーム煮はレシピ(作り方)を見ると意外とルーも簡単

以前はシチューやクリーム煮を作る時、市販のルウを購入して使っていたのですが、料理雑誌のレシピ(作り方)を見て手作りに取り組んでみたら思ったより簡単でしかも美味しいものが出来上がりました。

手作り独特の優しく美味しい味が出来上がる

それぞれの素材の味もよく出ており、手作りシチュー独特の優しい味わいに仕上がるのが気に入っています。

とろみをつける方法は2種類

とろみをつける方法として、

  • 牛乳に同量の片栗粉を混ぜた物を加える方法
  • バターに同量の小麦粉を混ぜた物を加える方法があります

が私はその時の家にある材料の都合で使い分けています。

なかなか自分で自分を褒めるわけではありませんが・・・料理上手になってきているかな?っと高評価しています。

シチューは作り方次第(まとめ)

シチューはダイエットや体作りには向いている料理であるとはなかなか一般的には言えませんが・・・それも作り方(レシピ)次第というところも大きく関係すると思います。

またカロリーの話ですが・・・あなたのクリームシチューの横にはパンがあるかもしれません。

パンも意外とカロリーは高くなっていますので体型&スタイルを気にするのであれば食べ過ぎは要注意です。

適度に運動に取り組み健康(ダイエット)に気を遣えばいい!

しかしあまり神経質になるのも『せっかくの美味しい食べ物が食べられなくなる』という事態になりますので適度にという感じがおすすめです。

40代間近の女性がマイナス6キロの減量!ウォーキング&踏み台昇降運動から痩せる脂肪燃焼ダイエット!

※40代女性の体験談ですが、20代、30代とそれ以上でも年齢を問わず実践できることです。

そうです!詰まるところ・・・運動をして体・美容・健康に気をつければいいだけのお話ですから!

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